Baies d’Aronia séchées Phytozen

Baies d’aronia séchées (Aronia melanocarpa) – 500 g

Aussi appelée Aronie à fruits noirs, aronie mélanocarpe, gueule noire, aronée noire, black chokeberry

Cette baie originaire d’Europe du Nord est reconnue pour son goût unique, légèrement amer et astringent.

Découvrez la baies l’aronia

Il s’agit de baies d’aronia séchées en provenance de Scandinavie. Elles sont moins connus que la canneberge, mais les baies d’aronia étaient largement consommées par les Amérindiens pour ses bienfaits thérapeutiques.

En effet, elle est utilisée et connue dans les pays de l’Est depuis les années 1950. Elle est considérée là-bas comme une panacée.
L’Aronia est un genre d’arbuste caduc de la famille des Rosaceae, qui produit de petites baies légèrement amères et astringentes. L’aronia qui nous concerne est l’Aronia noir (aronia melanocarpa). C’est une baie très rustique qui peut supporter des températures allant jusqu’à -35°C.

Composition de la Baies d’aronia 

Comme de nombreux fruits rouges, l’aronia contient naturellement des fibres et des pigments végétaux (anthocyanes). Sa couleur noire intense en fait un fruit séché très apprécié dans une alimentation variée et équilibrée.

Un fruit authentique et original, idéal pour varier les saveurs au quotidien.

Avec les nouvelles prérogatives européennes qui ne veulent pas faire référence à la pharmacopée traditionnelle populaire, les baies que nous fournissons sont tout simplement des fruits qui rentrent parfaitement dans notre régime alimentaire et nutritionnel.

Baies en provenance de Scandinavie (Suède et Norvège).

Elles sont certifiées sans pesticides et non irradiées. Nous effectuons nos certifications par des laboratoires phytosanitaires agréés. De plus, nos baies répondent aux normes ISO/CEI 17025 et COFRAC. Également,nous réalisons des contrôles personnels.