Baies de physalis séchées – 100% pur fruits secs de physalis (Physalis Peruviana)
Certifiées sans pesticides, non toxiques et non ionisées.
Boite de 500 g – Conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité après ouverture.
Baies de Physalis séchées
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Description
Baies de Physalis (Physalis peruviana)
La Physalis un superfruit antioxydant
Les baies de physalis (aussi appelé Groseille du Cap, Aguaymanto, Coqueret du Pérou) sont des petites baies jaune orangées de la famille des aubergines, poivrons et piments. Ces baies sont très douces et légèrement sucrées.
Elle est aussi appelée « baie des Incas » et consommée de façon traditionnelle dans les pays sud-américains. Ils lui attribuent de grandes vertus thérapeutiques.
Elles figurent au palmarès des fruits riches en antioxydants. En effet, on retrouve dans les baies de physalis une composition intéressante et très variée. Elles possèdent un pouvoir antioxydant (taux ORAC) 17 fois supérieur à la grenade par exemple. Ainsi elles sont souvent employées en cosmétique pour l’amélioration du teint.
De part sa composition standard, la physalis est intéressante par sa richesse en acides gras polysaturés (on peut en faire une huile). Elle est composée également de caroténoïdes qui sont une excellente source de provitamine A (3000 UI de carotènepour 100g). De même, les baies de physalis sont riches en vitamines C , E , B et de nombreux phytostérols. Elles contiennent peu de protéines mais ont une teneur en flavonoïdes et en phosphore exceptionnelle. Enfin, elles sont riche en vitamine D (calciférol) sous sa forme végétale (D2 et D3).
Les actions bénéfiques de la baie de Physalis
Avec les nouvelles prérogatives européennes qui ne veulent pas faire référence à la pharmacopée traditionnelle populaire, les baies que nous fournissons sont tout simplement des fruits qui rentrent parfaitement dans notre régime alimentaire et nutritionnel.
Les études effectuées depuis une trentaine d’années ont confirmé les bienfaits de la Physalis .
Une consommation régulière de baies naturelles de physalis, ne peut que stimuler et réguler notre système immunitaire car il n’y a pas d’incompatibilités avec ces fruits, qu’elles soient d’âge, médicales ou d’états physiologiques.
Les fruits, beaucoup de personnes l’ont oublié, ne sont pas des compléments alimentaires ! Ce sont des produits naturels. Ils s’intègrent parfaitement dans le cadre d’une alimentation saine et non industrialisée.
Baies en provenance d’Équateur.
Elles sont certifiées, sans pesticides, non toxiques et non irradiées. Nous procédons à des certifications avec des laboratoires phytosanitaires agréés en plus de nos contrôles personnels. Nos baies répondent aux normes ISO/CEI 17025 et COFRAC. Voir la charte éthique et qualité Phytozen
Informations complémentaires
Poids | 0,670 kg |
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Dimensions | 20,5 × 15,5 × 8 cm |
2 avis pour Baies de Physalis séchées
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Marie Durant –
Très contente du produit tout comme mes commandes précédentes reçues très rapidement et conformes.Délicieux !
Magalie Refregier –
Mon fils adore ! Je lui donne les physalis plutôt que les bonbons industriels.