Description

Myrtille (Vaccinium myrtillus)

Baies de Myrtille séchées – Phytozen

Petite baie bleu des montagnes, la myrtille est un concentré de saveurs et de bienfaits ! Super fruit à la saveur douce et légèrement sucrée, on trouve son utilisation et sa consommation traditionnellement en Europe. Nos baies de myrtille séchées Phytozen sont riches en fibres et en anti-oxydants. C’est pourquoi, les anti-oxydants de la myrtille sont excellents pour notre organisme.

Nous fournissons des baies de myrtille séchées qui sont tout simplement des fruits. Ainsi, elles rentrent parfaitement dans notre régime alimentaire et nutritionnel. De plus, elles sont riches en vitamines, minéraux et oligo-éléments.
C’est la raison pour laquelle vous la retrouvez dans pratiquement tous nos mélanges de baies K1, K3, K4 et K5.

Comme tous les petits fruits et les baies, la myrtille à un effet antioxydant reconnu. Leur consommation participe donc au tonus général.

Les bienfaits de la myrtille

D’abord, la Myrtille est un super fruit alcalinisant, nutritif et rafraîchissant. C’est un petit arbuste de la famille des éricacées. Ensuite, elle est utilisée depuis le Moyen Age en Europe. Il s’en servait en Europe dans les cas de diarrhée grâce à sa richesse en fibre. Mais elle était également utilisée pour enrayer les épidémies de dysenterie.  Elle a été comme de nombreux petits fruits utilisée pour traiter les problèmes circulatoires. L’emploi de la myrtille  dans les cas de maladies oculaires, comme le glaucome ou la cataracte, s’est maintenu jusqu’au XXe siècle.

Enfin, nous nous apercevons si nous approfondissons que la baie de myrtille est riche en vitamines variées et en antioxydants.

Avec les nouvelles prérogatives européennes nous ne pouvons pas faire référence à la pharmacopée traditionnelle populaire. Les baies que nous fournissons sont tout simplement des fruits qui rentrent parfaitement dans notre régime alimentaire et nutritionnel.

Myrtille, la baies des yeux

Il existe la preuve scientifique de l’action des myrtilles sur les pathologies oculaires et elle remonte aux années 1980. En effets, ses actions protectrices et curatives sur la dégénérescence maculaire et sur la cataracte ont été confirmés scientifiquement.

Enfin, d’autres études cliniques de l’Université de Boston, ont démontrées la capacité des actifs végétaux de la myrtille.

Exemple de composition pour 100g de fruits :

• Eau 84g / Fibres 2,4 à 7g / Glucides 15g / Protéines 0,7g / Lipides 0,3g
La myrtille contient des sels minéraux et oligo-éléments ainsi que :
• Potassium 77mg / Phosphore 12 mg / Calcium 6mg / Magnésium 6 mg / avec Fer,
sodium, zinc, cuivre
• Vitamines C, B1, B2, B3, B5, B6, K, A, et E en synergie quasi parfaite.
• Acides gras polysaturés / monosaturés /saturés

Baies en provenance des Sudètes (Pologne) et d’Ardèche (France).