Les bienfaits : Épinard : teneur en phosphore, potassium, calcium, vitamine C ... L'épinard à des propriétés diurétiques, reminéralisantes, il aide à détoxiquer l'organisme. Blette : les feuilles de blette saines peuvent être consommées telles quelles à l'état, frais et cru. En jus, elle apporte de l'eau vitale et des sels minéraux. Rafraîchissante, reminéralisante. Concombre : désaltérant, rafraichissant, adoucissant, dépuratif, reminéralisant. Il favorise le transit intestinal et l'épuration organique en jus frais . Pomme : diurétique, rafraichissante, dépurative, tonifiante, elle facilite l'épuration organique et l'épuration du foie, elle active le transit. Citron : favorise le bon fonctionnement du foie, diurétique, dépuratif, tonique, il stimule les fonctions digestives. Il vient donner un peu de peps dans le jus !