Aujourd'hui je partage avec vous la recette d'un jus à l'extracteur. Un jus de fruits et légumes délicieusement gourmand et savoureux concocté ce week-end pour faire le plein d'énergie. Mais il n'est pas que bon au goût, il est aussi bon pour notre organisme.Et oui ! Un jus se fait en fonction des goûts mais surtout pour bénéficier au maximum des nutriments contenus dans les ingrédients. Nous avons donc choisi l'ananas, la poire et la carotte. L'ananas reconnu pour ses bienfaits grâce à la bromeline, enzyme aux actions bénéfiques pour l’organisme. Elle favorise une bonne digestion et possède des propriétés anti-inflammatoires. La poire (pour la soif), fruit rafraîchissant et désaltérant avec une faible charge glycémique et une teneur élevée en antioxydants. Mais la poire constitue également une source élevée de fibres alimentaires, importantes pour la régularisation du transit intestinal. La carotte, aliment vedette des jus, alcalinisant, détoxifiant, riche en anti-oxydants et vitamines. La carotte est bonne pour la peau, les yeux, le sang, le système digestif... Bref la carotte est un super aliment qu'il ne faut pas hésitez à mettre dans ses jus.
