Pourquoi consommer des baies séchées pour la santé ?
Les baies séchées pour la santé sont une option saine et délicieuse. Que ce soit pour les collations ou pour ajouter de la saveur et de la texture à vos plats, elles sont un allié indispensable. Mais connaissez vous les bienfaits de manger des baies séchés ? Voici quelques-uns des bienfaits des baies séchées pour la santé :
Les baies séchées sont riches en antioxydants. Elles aident à protéger les cellules de l’organisme contre les dommages causés par les radicaux libres.
Elles soutiennent également la santé cardiaque. En effet, les baies séchées sont riches en fibres, ce qui aide à réduire le taux de cholestérol dans le sang et à améliorer la santé cardiovasculaire. De même, elles aident le système immunitaire. De part leur richesse en en vitamines et en minéraux, les baies séchées concentrent les synergies qui viennent soutenir le système immunitaire.
De plus, elles aident à réduire l’inflammation. Les baies séchées contiennent des composés anti-inflammatoires naturels qui peuvent aider à réduire l’inflammation dans le corps. Elles sont aussi sont riches en fibres, qui favorisent la digestion et régulent le transit intestinal. Par exemple, la baie de mûrier blanc (mulberry) est très peu calorique, et riche en fibres (40 calories pour 100g ).
Enfin, les baies séchées sont des fruits déshydratés et donc concentrés en sucre. C’est pour cela qu’elles fournissent de l’énergie. Elles sont donc riches en glucides et peuvent donc fournir une source d’énergie rapide. C’est ainsi que les baies séchées sont utiles pour les sportifs souhaitant éviter les coups de fatigue. Un mélange de 5 baies dédié aux sportifs, le K-sport, évite toute carence, fringale et déséquilibre. Il apporte vitalité et stimulation. Sa composition facilite l’effort physique et accélère la récupération.
Il convient de noter que nos baies séchées ne contiennent pas de sucres ajoutés, de conservateurs ni d’additifs.
